¿Alguna vez te has preguntado cómo se mantiene fresca la comida que llega a tu mesa desde las fábricas?
La respuesta puede sorprenderte. La temperatura juega un papel crucial en la producción industrial de alimentos y bebidas, y unos de los verdaderos héroes detrás de este proceso son el propilenglicol y el etilenglicol.
La importancia de la temperatura en la producción industrial
En el mundo de la producción industrial de alimentos y bebidas, mantener la temperatura adecuada es fundamental para garantizar la calidad y seguridad de los productos. Desde la fermentación en la elaboración de bebidas alcohólicas hasta el procesamiento de alimentos perecederos, cada paso del proceso requiere un control preciso de la temperatura.
El Propilenglicol y el Etilenglicol: Aliados en la Refrigeración Industrial
Aquí es donde entran en juego el propilenglicol y el etilenglicol, entre otros. Estas soluciones son ampliamente utilizadas en sistemas de refrigeración industrial para mantener las condiciones óptimas en diferentes etapas del proceso de producción
El propilenglicol, por ejemplo, se utiliza comúnmente como agente anticongelante en sistemas de refrigeración de gran escala, como cámaras frigoríficas, supermercados y plataformas logísticas. Su capacidad para mantener una temperatura constante es fundamental para preservar la frescura de los alimentos y bebidas durante el almacenamiento y el transporte.
El EtilenGlicol es tóxico, por lo que no se puede usar en este tipo de aplicaciones alimentarias
Optimizando la Calidad y Seguridad de los Productos
Gracias al propilenglicol y, en casos específicos, al etilenglicol, los fabricantes pueden garantizar que sus productos lleguen al consumidor final en las mejores condiciones posibles. Estas soluciones ayudan a mantener la frescura, calidad y seguridad de los alimentos y bebidas en cada etapa del proceso de producción, desde la fábrica hasta la mesa.
HTF distribuidores de Propilenglicol y etilenglicol
Nuestro equipo tiene claro que la temperatura juega un papel crítico en la producción industrial de alimentos y bebidas, y el propilenglicol y el etilenglicol son fundamentales para garantizar que se mantengan las condiciones óptimas en todo momento.
Estas soluciones son verdaderos aliados en la lucha por la frescura, calidad y seguridad de los productos que llegan a nuestras mesas.
Si tienes cualquier duda, puedes contactar con nosotros sin ningún tipo de compromiso.